🌛 Solomillo De Cerdo Al Horno Con Champiñones
Solomillode cerdo al ajillo con champiñones. Vamos a preparar una receta muy sencilla, tradicional y con pocos ingredientes. El solomillo de cerdo es
Añadirlos champiñones y acomodar entre la carne. Unos 2'+. Añadir la cerveza, a fuego fuerte unos 2'. Voltear la carne para que se empape bien. Añadir un vasito de agua, remover un poco, tapar la cazuela y bajar el fuego al mínimo. Tener unos 15' haciendo chup chup. Sacar los solomillos y cortarlos en lonchas más o menos gruesas.
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solomillo de cerdo al horno con champiñones